CUISINE (32)

Wijn en zon bij Herdade do Sobroso

12164121282?profile=RESIZE_1200x

De Alentejo vind je in het zuidoosten van Portugal, grofweg tussen de Algarve en Ribatejo. In het noorden van Portugal zeggen ze gekscherend dat de Alentejo slechts bedoeld is om doorheen te rijden om in de Algarve terecht te komen, maar dat doet deze magische streek zeker tekort. Je kunt er uren-, misschien wel dagenlang verdwalen langs slingerende weggetjes door wijn- en olijfgaarden zonder ook maar een mens tegen te komen. En zo belandde Meridian Travel bij Wine & Country House Herdade do So

Lees verder...

Canada culinair

11021741470?profile=original

Wereldwijd staat Canada niet bekend als de bakermat van de wijn of om zijn culinaire hoogstandjes. Maar er wordt flink aan de weg getimmerd, want deze herfst verschijnt de eerste Michelingids voor Canada. Ook steeds meer wijnhuizen vinden hun weg naar buitenlandse erkenning en zijn er steeds meer uitstekende lokale restaurants te vinden. Wij zetten eens op een rij van welke culinaire specialiteiten je in Canada allemaal kunt genieten. In verschillende provincies wordt er wijn gemaakt. De twee p

Lees verder...

Proostend door het land van overvloed

11021738455?profile=original

Meridian Travel vloog naar San Francisco en dook in de wereld van Californische wijn. Toastend en proostend tasten we ons een weg door oude wijn uit de nieuwe wereld. In combinatie met lekker eten. Heel veel lekker eten. In 1976 kwam Engelsman Steven Spurrier op het idee om ter promotie van zijn wijnhandel een wijnproeverij in Parijs te organiseren met een geblindoekte jury. Hij trommelde de beste Franse sommeliers bij elkaar en verzamelde de beste Franse wijnen. Omdat de Verenigde Staten dat j

Lees verder...

Gastronomisch roadtrippen onder de Portugese zon

10951895454?profile=RESIZE_1200x

Het milde klimaat met jaarlijks meer dan 300 dagen zon en lage temperatuurschommelingen maakt de Algarve niet alleen een perfecte vakantiebestemming, maar zorgt ook voor ultieme omstandigheden voor het maken van wijn. Niet voor niets kent de Zuid-Portugese regio diepgewortelde wijnbouwtradities, die zorgen voor een grote diversiteit aan unieke lokale wijnen die al veel prijzen en onderscheidingen hebben ontvangen. Maar waar moet je heen?

Quinta do Barranco Longo
We starten de reis in Algoz, in

Lees verder...

Wijn proeven in de Alentejo

10885202461?profile=RESIZE_1200x

De Alentejo vind je in het zuidoosten van Portugal, grofweg tussen de Algarve en Ribatejo. In het noorden van Portugal zeggen ze gekscherend dat de Alentejo slechts bedoeld is om doorheen te rijden om in de Algarve terecht te komen, maar dat doet deze magische streek zeker tekort. Je kunt er uren-, misschien wel dagenlang verdwalen langs slingerende weggetjes door wijn- en olijfgaarden zonder ook maar een mens tegen te komen. En zo belandde Meridian Travel bij Wine & Country House Herdade do So

Lees verder...

Wat is er nou Spaanser dan paella?

9894887459?profile=original

Wat is er meer Spaans dan Paella? Niet veel, zou je zeggen. Echte Spanjaarden zijn het hier echter niet mee eens. Zij vinden de rijstmaaltijd vooral een typisch Valenciaans gerecht. Want daar komt het oorspronkelijk vandaan, zeggen zij terecht. Wij van Meridian Travel zeggen: op naar Valencia!

Een typische zondagmiddag in Valencia. De mannen komen na het voetballen thuis. De vrouwen zijn inmiddels begonnen met het dekken van de tafel en het opstarten van de overige voorbereidingen. De mannen lo

Lees verder...

Gastronomisch roadtrippen onder de zon

9193098487?profile=RESIZE_710xDe wijnen van de Algarve bewijzen dat deze veelzijdige Portugese bestemming veel meer te bieden heeft dan alleen zon en zee. We zetten een aantal gastronomische toppers voor de perfecte wijnreis door de Algarve op een rijtje.

Het milde klimaat met jaarlijks meer dan 300 dagen zon en lage temperatuurschommelingen maakt de Algarve niet alleen een perfecte vakantiebestemming, maar zorgt ook voor ultieme omstandigheden voor het maken van wijn. Niet voor niets kent de Zuid-Portugese regio diepgeworte

Lees verder...

7153572258?profile=RESIZE_710xDe herfst in New England is een waar spektakel: lagere temperaturen en kortere dagen zorgen ervoor dat de statige bomen in deze regio hun miljarden blaadjes laten vallen. Maar eerst geven de bossen een spectaculair natuurvuurwerk weg, waarbij het sappige groen verandert in de meest schitterende variaties van geel, bruin, rood en oranje. GoAmerika reed alvast vooruit en zet de mooiste routes voor je op een rijtje.

Tientallen miljoenen liefhebbers verbazen zich elk jaar weer over de indrukwekkende

Lees verder...

7603689253?profile=RESIZE_710xWild South, portretten uit het zuiden van de Verenigde Staten is een schitterend naslagwerk voor liefhebbers van de Verenigde Staten en dan met name de zuidelijke staten. Auteur Martin Schäfer reisde onder meer door Louisiana, Mississippi, Alabama en Tennessee. Hij schrijft over de geschiedenis van de USA en over een van de belangrijkste exponenten uit deze regio: de blues en rock 'n' roll. In dit boek onder meer de volgende onderwerpen:

Nashville, Tennessee
Laat je meevoeren door de muziek en bl

Lees verder...

7603363878?profile=RESIZE_710xWil je back-to-nature, maar niet opgeven op moderne luxe? Dan is een verblijf in deze bijzondere Airbnb midden in het Australische regenwoud een aanrader. De romantische en afgelegen hut met uitzicht op de kreek ligt te midden van boomtoppen in een tropische oase. Niet alleen de omgeving roept inspiratie op, ook van het prachtig ingerichte interieur met een Balinese uitstraling word je helemaal zen. Met een volledig uitgeruste keuken, ontbijtbar in de openlucht, TV, wifi en Netflix  ben je hier

Lees verder...

7603340281?profile=RESIZE_710xGebruikers van de nieuwe vervoersapp Gaiyo kunnen vanaf vandaag hun treinreis plannen, boeken en betalen. Tijdens daluren en in het weekend ontvangt men het hele jaar door 10% korting op het treinkaartje.

Gaiyo is de app voor gepland en ongepland reizen. De app combineert alle type vervoer (ook deelvervoer) om het beste reisadvies te geven, ongeacht de locatie. De gebruiker kan eenvoudig een digitaal treinkaartje kopen. Het ticket verschijnt na aankoop direct op de smartphone.

Korting en contact

Lees verder...
Reacties: 0

7551282068?profile=RESIZE_710xHet aantal alleenstaande ouders groeit gestaag, in 2009 waren er 474.909 eenoudergezinnen. In 2020 gaat het om 589.975 gezinnen met een of meer kinderen (Centraal Bureau voor de Statistiek, 2020). Vooral als single parent vraagt een vakantie met kinderen om behoorlijk wat voorbereiding.  En helemaal met kinderen nog in de luiers, is een vakantie iets waar je misschien twee keer over nadenkt. Gelukkig zijn er hotels en accommodaties die echt met je meedenken, zodat jij niet onnodig veel aan het s

Lees verder...
Reacties: 0

7541166286?profile=RESIZE_710xDe Vereniging van Kleinschalige Reisorganisaties (VvKR) heeft een deal gesloten voor het planten van bomen via Trees for All. Zo kunnen de leden van de vereniging en hun klanten makkelijker de CO2-uitstoot van hun vakantie compenseren. De samenwerking betekent dat de vereniging namens alle leden minstens 100 bomen per jaar plant. Dit is vergelijkbaar met de uitstoot van 100 reizen naar Europese bestemmingen. Daarnaast is het voor leden heel makkelijk geworden om zelf ook bomen te planten voor de

Lees verder...
Reacties: 0


ARM Collective, Covilhã | ©TdP

Historische monumenten en de architectuur van gebouwen maken van Portugal al een bijzonder openluchtmuseum. Voeg daar een eigentijdse en indrukwekkende Street Art scene aan toe en alle ingrediënten zijn voorhanden voor een onvergetelijke openluchtreis door Portugal. Bekende street artists uit binnen- en buitenland reizen naar plekken in Portugal af om met hun kunst het oude met het nieuwe te verbinden. Veel van de werken zijn verweven met de cultuur en de geschied

Lees verder...

Het betere, Noorse boerenleven

7153533658?profile=RESIZE_710xWaar kom je beter volledig tot rust dan op de boerderij? En met rust bedoelen we ontspanning in allerlei gradaties; tussen flink meehelpen op het land en lekker luieren tussen wuivende grassprieten is er in Noorwegen een hoop boerenvertier te vinden. Puur natuur, ver weg van mobiele telefoons, files en magnetronvoedsel; da’s pas genieten. Wij helpen je op weg.

Een groot deel van de emigranten die Nederland verruilen voor het buitenland begint een boerderij. Dat heeft veel te maken met de dalende

Lees verder...
7446490258?profile=RESIZE_710xVanaf 16 augustus 2020 zal de luchtvaartmaatschappijtwee keer per week naar Adelaide vliegen en wordt de enige internationale luchtvaartmaatschappij die vluchten naar vijf grote Australische steden aanbiedt. Qatar Airways bevestigt haar positie als internationale marktleider in Australië met de hervatting van de vluchten naar Adelaide, vanaf 16 augustus 2020. De Zuid-Australische hoofdstad wordt de vijfde bestemming van de luchtvaartmaatschappij in Australië, waardoor Qatar Airways de enige inte
Lees verder...

7442397662?profile=RESIZE_710xCosta Rica heropent haar grenzen voor Europese reizigers, na bijna vier maanden van sluiting als gevolg van de Covid-19 pandemie. Het land in Midden-Amerika heeft haar gezondheidsprotocollen sterk aangescherpt en werd daardoor onlangs erkend met een Safe Travels-stamp door de World Travel & Tourism Council (WTTC). De regering van Costa Rica heeft daarnaast drie vereisten opgesteld voor toeristen die het land willen betreden. Internationale bezoekers worden geacht een medische reisverzekering te

Lees verder...

7423823301?profile=RESIZE_710xDeze maand heropenen veel internationale luchthavens in Centraal-Amerika, met in de terminals en aankomst-/vertrekhallen de nodige bewegwijzering-, hygiënemaatregelen en overige Covid-19 protocollen. De Dominicaanse Republiek opende haar grenzen voor vluchten en toerisme reeds vanaf 1 juli. Volgens cijfers van de International Air Transport Association (IATA) ging er voor Covid-19 zo'n 27 millard dollar om in de luchtvaart in deze regio en was het goed voor ruim 1,2 miljoen banen daar. De Centra

Lees verder...
Reacties: 0

7153519892?profile=RESIZE_710xDe majestueuze hangbrug boven de East River tussen Manhattan en Brooklyn is na San Francisco’s Golden Gate Bridge de meest beroemde van Amerika. Niet voor niets, want dit wonderlijke staaltje architectuur brak in de negentiende eeuw alle records. GoNewYork Magazine dook in de geschiedenis van de Brooklyn Bridge. De Brooklyn Bridge kan met recht een van de slagaders van New York genoemd worden. Dankzij de brug met zijn twee karakteristieke gotische torens kunnen dagelijks zo’n 150.000 mensen rela

Lees verder...

7153544659?profile=RESIZE_710xDe Australische Outback is wonderschoon, maar kan ook meedogenloos onherbergzaam zijn. Omdat het niet altijd een pretje is om deze uitgestrekte wildernis met de auto te verkennen, is reizen per trein een aantrekkelijk alternatief waarbij comfort en efficiëntie voorop staan. Wij stellen twee beroemde treinen aan je voor: The Ghan en de Indian Pacific.

The Ghan ontsluit delen van Australië waar geen enkele andere reis dichterbij kan komen – de perfecte balans van luxe en avontuur, een ervaring die

Lees verder...
Reacties: 0
RSS
E-mail mij als er nieuwe items in deze categorie zijn –

BEKIJK ONZE GIDSCOLLECTIE

BESTEL ONZE ORIGINALS

LEES ONS REISMAGAZINE

Colofon & contact | Klantenservice | Adverteren